Escrito por Letícia Lima

Atualizado 1 hora atrás

É possível criar e preparar inúmeras receitas diferentes com Frango e incluí-lo nas mais variadas refeições, aproveitando ao máximo o sabor e os nutrientes que ele tem a oferecer.

Por isso, nós separamos algumas Receitas de Almoço Low Carb com Frango que deixam qualquer um com água na boca.

Continue lendo esse conteúdo para ter acesso a elas e ficar por dentro de todos os detalhes!

Almoço Low Carb com Frango

Não importa se o dia foi cheio, as receitas trazidas aqui são simples, rápidas e práticas para que qualquer um consiga prepará-las, mesmo aqueles que contam com tempo limitado.

Libere a sua criatividade e aproveite esse momento consigo mesmo, para relaxar e cuidar do seu corpo e mente com uma refeição especial!

Receita de Frango Empanado Sem Farinha para um Almoço Saudável

Essa receita é uma delícia e pode ser feita em poucos minutos.

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 500g de peito de frango;
  • 60g de queijo parmesão ralado;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

Corte o peito de frango em filés e adicione o sal e a pimenta. Bata o ovo em um prato e separe outro prato com o queijo ralado. Passe os filés no ovo e em seguida, no parmesão. Asse-os no forno pré-aquecido por 30min a 200°C. Bom apetite!

Receita de Lasanha com Frango e Berinjela para um Almoço Delicioso

Uma refeição deliciosa para dividir com a família em um almoço especial.

Ingredientes:

  • 1 peito de frango;
  • 3 fatias de queijo muçarela;
  • 3 berinjelas grandes;
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate;
  • 4 tomates;
  • 1 cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 1 cenoura;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o frango na panela de pressão com a cebola, cenoura, alho, sal e pimenta, tudo cortado grosseiramente, com a água até cobrir o conteúdo e por 20 minutos. Após isso, reserve os pedaços de frango.

Bata o restante do conteúdo da panela, juntamente, com os tomates no liquidificador. Passe o líquido para uma panela e adicione o extrato de tomate, levando ao fogo para apurar.

Desfie o frango e adicione ao molho da panela, deixe ferver até atingir a consistência desejada.

Fatie as berinjelas no sentido do comprimento, leve as fatias a uma frigideira antiaderente, sem azeite, apenas para grelhar.

Monte a lasanha iniciando com uma camada de molho e finalize da mesma forma.

Depois, despeje o queijo fatiado por cima e leve ao forno para gratinar por 10 minutos, pré-aquecido no grau máximo. Bom apetite!

Receita de Fricassê Frango para um Almoço Saboroso

Essa receita é mais rápida do que você imagina, além de ser deliciosa.

Ingredientes:

  • 600g de peito de frango;
  • 100g de bacon;
  • 150g de queijo ralado;
  • ½ caixinha de creme de leite;
  • 1 pote de requeijão sem amido;
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon;
  • 1 xícara de purê de abóbora;
  • 2 colheres de sopa de azeitonas picadas;
  • 3 rodelas de cebola;
  • Orégano, pimenta e sal a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe e desfie o frango, deixando o caldo reservado. Frite o bacon para dourar. Cozinhe a abóbora e as rodelas de cebola com água e sal, quando ficar mole, escorra a água e passe no processador.

Misture o frango, o purê de abóbora, bacon, mostarda, azeitona, creme de leite, queijo ralado e requeijão em uma panela. Acrescente o caldo do frango até chegar em uma textura líquida. Adicione orégano, sal e pimenta.

Leve ao forno para gratinar por 30 minutos a 200°C. Bom apetite!

Receita de Frango Xadrez com Legumes para um Almoço Simples

Se você deseja um prato repleto de cores e saudável, essa é a receita ideal.

Ingredientes:

  • 300g de peito de frango;
  • 150g de broto de feijão;
  • 1 cenoura em rodelas;
  • 1 abobrinha média;
  • 1 brócolis pequeno;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 1 colher de chá de amido de milho;
  • 1 pimentão;
  • 1 cebola;
  • 4 colheres de sopa de água.

Modo de preparo:

Corte o frango e os legumes em pedaços médios. Coloque a cenoura para cozinhar em uma panela fervendo. Grelhe o frango em outra panela. Após estar pronto, adicione o pimentão e a cebola para refogarem. Após atingirem a maciez desejada, acrescente o broto de feijão e o brócolis. Depois, adicione a cenoura cozida.

Em outro recipiente, misture o shoyu, o amido e a água. Jogue essa mistura na panela com o frango e os legumes, misturando bem. Bom apetite!

Receita de Frango à Parmegiana para um Almoço Saboroso

Essa receita é prática e ideal para repor as energias e seguir desempenhando bem no restante do dia.

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 500g de filé de frango fatiado;
  • 1 xícara de chá de farinha de linhaça;
  • Molho de tomate;
  • Queijo ralado;
  • Fatias de queijo;
  • Temperos a gosto.

Modo de preparo:

Corte os filés finos e na horizontal. Tempere com o seu tempero normal e deixe reservado por 15 minutos. Pegue um recipiente e junte o queijo ralado com a farinha de linhaça, se quiser, empane com o queijo ralado e reserve. Bata os ovos com uma pitada de sal.

Passe os filés nos ovos, depois passe na farinha e coloque em uma forma contendo papel manteiga ou até mesmo antiaderente.

Leve para o forno pré-aquecido por 10 minutos a 180°, vire o outro lado e asse novamente por mais 10 minutos.

Cubra os filés com o molho, acrescente as fatias de queijo, orégano e derreta o queijo no forno por mais 10 minutos. Bom apetite!