Fácil de preparar, o Brownie Low Carb com 3 ingredientes, tem um sabor maravilhoso com pedacinhos de castanha do Pará.
Sua massa fica crocante por fora e macia por dentro, uma delícia irresistível e saudável, podendo ser consumida por todos, até quem está em dieta para perda de peso.
Se quer saber como preparar essa sobremesa, venha conferir o passo a passo.
Brownie Low Carb com Apenas 3 Ingredientes
Emagrecer comendo doce não é impossível, tem várias receitas que possibilitam uma vida saudável e ao mesmo tempo permite comer sobremesa deliciosa, uma dessas receitas é o brownie low carb 3 ingredientes.
Ingredientes
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 2 ovos
- 5 castanha do Pará
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente o chocolate amargo e leve ao microondas para derreter, deixando de 30 a 30 segundos, ou leve ao banho maria no fogão.
- Transfira o chocolate derretido para uma vasilha maior e adicione duas gemas e mexa bem.
- Pegue as claras e bata na batedeira até ficar clara em neve.
- Depois, vai colocando as claras em neve aos poucos na vasilha de chocolate e misture suavemente, até ficar homogêneo.
- Adicione as castanhas do Pará picadas e mexa novamente.
- Unte uma forma com óleo de coco, polvilhe com cacau e canela e coloque a massa do brownie.
- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos.
Observações
Para saber se já está no ponto, faça o teste do palito, se sair limpo é porque está pronto.
O que se pode comer em uma dieta low carb?
A dieta low carb é a diminuição de ingestão de carboidrato. E saber quais são os alimentos permitido e os proibidos é essencial.
A partir do momento em que se toma a decisão de fazer uma dieta low carb, cetogênica ou paleolítica, é preciso se ater a tabela nutricional de qualquer alimento que for consumido.
Por isso, o ideal é preparar a sua própria refeição, porque só assim, você terá a quantidade certa para a sua dieta.
Os alimentos permitidos na dieta de baixo consumo de carboidrato são frutas, legumes, verduras, ovos, carne, peixe, frango, raízes, tubérculos, castanhas, entre outros. Mas tudo não pode passar de 45% de carboidrato no final do dia.
Os alimentos que são terminantemente proibidos enquanto estiver no período da dieta são todos aqueles que são feitos com farinha branca, açúcar refinado, refrigerantes, arroz, macarrão e produtos ultraprocessados.
Os benefícios da dieta low carb
A dieta low carb traz vários benefícios para o corpo humano. A primeira é a redução da fome.
Ao contrário de muitas dietas, a low carb não faz o indivíduo passar fome, pelo contrário, sua alimentação é baseada em produtos que aumentam a saciedade.
O emagrecimento é outro benefício, pois o baixo consumo de carboidrato traz uma redução mais rápida do peso corporal.
Diversos estudos mostram que a dieta low carb reduz a pressão sanguínea, uma ótima opção para quem tem pressão alta.
Considerado um tratamento não invasivo, a dieta de baixo consumo de carboidrato, é um controlador da diabete, isso porque reduz o nível de açúcar no sangue.
Com tantos benefícios, vale a pena dar uma olhada melhor nesse tipo de dieta, que pode ser a melhor opção para você.