Escrito por Letícia Lima

Atualizado 1 hora atrás

Se os carboidratos não são bem-vindos, o frango se torna um ótimo aliado para seguir agradando o paladar, trazer nutrientes e auxiliar na perda de peso.

Além de ser fonte de vitaminas do complexo B, eles costumam ser consumidos pelos adeptos de um jantar low carb com vegetais como acompanhamento também, sendo uma boa pedida para o dia-a-dia. 

Mas, nem sempre o tempo permite que você crie um planejamento facilitado para seguir focado na sua dieta.

No entanto, se você chegou aqui, então, está no lugar ideal para obter o maior número de receitas e encaixá-las na sua rotina.

Nós separamos várias receitas deliciosas para o jantar low carb com frango que vão deixar as suas refeições ainda melhores.

Continue lendo esse conteúdo para ficar por dentro de todos os detalhes e começar, agora mesmo, a colocar em prática!

jantar low carb com frango

As receitas recomendadas aqui são descomplicadas e ideais para quem procura não gastar tempo demais durante o preparo delas.

Liberte a sua criatividade e torne o preparo das suas refeições um momento agradável, seu corpo e mente agradecerão. 

Receita de Strogonoff de Frango para um Jantar Saboroso

Uma receita deliciosa e que agrada a qualquer paladar.

Ingredientes:

  • 1,2kg de peito de frango em cubos;
  • ½ cebola;
  • ½ de molho de tomate;
  • 3 dentes de alho;
  • ½ lata de creme de leite;
  • Temperos da sua preferência; 
  • Manteiga, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Doure o alho e a cebola na manteiga, adicionando o peito de frango. Acrescente os temperos opcionais, juntamente, com o sal e a pimenta. Após o frango estar cozido, coloque o molho de tomate. Depois de misturar bem, acrescente o creme de leite. Misture e deixe apurar. Bom apetite!

Receita de Suflê de Frango para um Jantar Rápido

Essa receita leva em torno de 30 minutos para ficar pronta e, é super simples.

Ingredientes:

  • 500g de frango desfiado;
  • 400g de requeijão;
  • 100g de parmesão ralado;
  • 4 ovos, separando as gemas das claras;
  • ½ xícara de molho de tomate;
  • 100g de azeitonas fatiadas;
  • Manteiga para untar;
  • Legumes picados a gosto;
  • Temperos e sal a gosto.

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Misture os ingredientes, menos o queijo ralado. Acrescente a clara batida e misture. Unte uma assadeira com manteiga e adicione a mistura. Cubra com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos a 180°C. Bom apetite!

Receita de Sopa de Frango com Legumes para um Jantar Leve

Essa receita é nutritiva, saudável e agradável para dias frios e cansativos.

Ingredientes:

  • 700g de peito de frango;
  • 1 cenoura picada;
  • 1 abobrinha picada;
  • 1 xícara de chá de couve-flor;
  • 1 cebola picada;
  • 1 colher de café de molho de pimenta;
  • 2 colheres de sopa de óleo de soja;
  • 1 litro de água;
  • 2 folhas de louro;
  • 1 colher de salsinha picada;
  • 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Cozinhe o frango em cubos na água. Coloque as folhas de louro e deixe por 15 minutos em fogo médio. Acrescente o frango desfiado a frigideira, juntamente, com o óleo e os legumes. Após refogar por 5 minutos, adicione o molho de pimenta e, em seguida, o caldo do frango. Ferva e apure, acertando o sal, a pimenta e acrescentando, a salsinha. Bom apetite!

Receita de Panqueca de Frango para um Jantar Delicioso

Uma receita rápida que promete bastante sabor no seu jantar low carb.

Ingredientes:

  • 4 claras de ovo;
  • 5 colheres de sopa de frango cozido;
  • 1 colher de sopa de queijo meia cura;
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate;
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia;
  • 1 pitada de sal e pimenta.

Modo de preparo:

Bata as claras, o farelo de aveia, pimenta e o sal. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Doure os dois lados e acrescente o frango por cima. Sirva com o queijo ralado e o molho. Bom apetite!

Receita de Nuggets de Frango para um Jantar Rápido

Essa receita garante uma refeição deliciosa e leva pouco tempo para ser preparada.

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 200g de filé de frango;
  • ½ cebola picada;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • Farinha de linhaça para empanar;
  • 2 colheres de sopa de requeijão;
  • Tempero e sal a gosto.

Modo de preparo:

Bata o frango cru no processador com sal, azeite, temperos e a cebola. Adicione o requeijão e misture. Com as mãos untadas, molde a mistura como desejar. Bata o ovo em um recipiente e acrescente a farinha de linhaça. Passe o nuggets no ovo e em seguida, na farinha com o queijo. Unte uma assadeira com azeite, coloque os nuggets e leve ao forno a 180°C por 30 a 35 minutos. Bom apetite!

Receita de Canja para um Jantar Leve e Nutritivo

Ideal para dias cansativos, aconchegantes e frios.

Ingredientes:

  • 500g de frango;
  • 1 cenoura picada;
  • 1 xícara de abóbora;
  • 1 abobrinha picada;
  • 1 tomate maduro;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • Ervas, pimenta e sal a gosto.

Modo de preparo:

Pique um alho e ½ da cebola, refogue na manteiga em seguida. Acrescente o frango em cubos com os temperos que desejar e o sal. Cubra com água e deixe cozinhar por 25 minutos, depois que pegar a pressão.

Quando estiver cozido, reserve a água e desfie o frango. Refogue o resto da cebola e alho na manteiga, acrescentando a água do frango, os legumes, o frango e as ervas. Cubra com água e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Tire a pressão e acrescente mais água, se quiser a canja mais liquida. Bom apetite!

Se a sua variedade de receitas não é muito extensa, então, você está no lugar certo.

Nós vamos ensinar a você, receitas diversas e que tornarão as suas refeições diferenciadas a partir de agora.

Receita de Strogonoff de Frango para um Jantar Gostoso

Essa receita é a queridinha de muitos, sendo ótima e rápida para o jantar.

Ingredientes:

  • 300g de peito de frango picado;
  • 1 xícara de molho de tomate;
  • 2 colheres de sopa de requeijão light;
  • ½ xícara de champignon;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 colher de azeite;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Refogue o alho com o azeite em uma panela. Coloque o frango e deixe dourar. Adicione o champignon, o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Acrescente o sal e a pimenta, desligando o fogo em seguida. Coloque o requeijão e misture bem. Bom apetite!

Receita de Canja de Galinha para um Jantar Leve

Essa é uma ótima escolha para aqueles dias em que a fome está mais escassa.

Ingredientes:

  • 500g de frango em cubinhos ou desfiado;
  • ½ xícara de chá de salsinha picada;
  • 2 cenouras médias cortadas em cubos;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 cebola cortada em cubos;
  • 2 litros de água;
  • 1 couve picada;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Coloque a água, a cebola, a cenoura e o alho em uma panela, deixando cozinhar para ficar macia. Acrescente o frango, a couve, o sal e a pimenta, misture bem e deixe cozinhar.

Após isso, adicione a salsinha e misture bem. Bom apetite!

Receita de Canja com Frango e Legumes para um Jantar Tranquilo

Uma receita rápida, deliciosa e repleta de nutrientes.

Ingredientes:

  • 1 abobrinha picada em cubos;
  • 1 xícara de abóbora moranga picada em cubos;
  • ½ chuchu picado em cubos;
  • ½ pimentão vermelho picado em cubos;
  • 2 tomates cortados em cubos e sem casca;
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate sem açúcar;
  • 1 cebola cortada em cubos;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • Manteiga para fritar;
  • Orégano, cominho, pimenta e sal;
  • Cebolinha e salsinha a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão aquecida, frite o frango em uma colher de manteiga. Acrescente o alho, o pimentão, a cebola, os tomates, uma pitada de cominho e orégano, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto.

Depois adicione 1,5L de água, coloque a pressão e cozinhe por 25 minutos. Após isso, retire a pressão e adicione a abóbora, chuchu e a abobrinha. Cozinhe na pressão por mais 15 minutos. Retire do fogo e coloque por cima o queijo ralado e a salsinha picada com a cebolinha. Bom apetite!

Todas as receitas inseridas aqui, possuem ingredientes focados na dieta low carb e podem ser consumidas tranquilamente.

Acrescente temperos e retire os ingredientes que desejar, o importante é tornar esse momento único, criativo e especial.

Receita de Torta de Frango para um Jantar Delicioso

Essa receita é feita usando o liquidificador, sendo uma opção descomplicada de jantar.

Ingredientes:

Para a Massa:

  • 3 ovos;
  • 150g de farinha de amêndoas;
  • 200g de creme de leite;
  • 100g de manteiga;
  • 1 colher de sopa de fermento químico;
  • Sal a gosto.

Para o Recheio:

  • 300g de frango cozido e desfiado;
  • Fatias de muçarela a gosto;
  • 200g de requeijão;
  • 200g de palmito em cubos;
  • Queijo parmesão ralado a gosto;
  • Cebola picada e azeitona a gosto;
  • Cebolinha, salsinha, páprica defumada, cúrcuma e sal a gosto.

Modo de preparo:

Para o recheio, misture todos ingredientes em uma panela a fogo baixo. Reserve em seguida.

Misture todos os ingredientes da massa em um liquidificador. Coloque a metade da massa em uma assadeira antiaderente ou untada. Acrescente o recheio por cima dessa camada de massa. Depois, cubra o recheio com o restante da massa. Coloque por cima a muçarela e o parmesão ralado. Pré-aqueça o forno a 180°C e deixe a torta por 40 minutos. Bom apetite!

Receita de Suflê de Frango para um Jantar Rápido

Essa receita é simples, deliciosa e, é uma ótima opção para a noite.

Ingredientes:

  • 4 ovos com gemas e claras separadas;
  • 500g de frango desfiado;
  • 400g de requeijão;
  • 100ml de molho de tomate;
  • 100g de parmesão ralado;
  • 100g de azeitonas fatiadas;
  • Legumes picados;
  • Manteiga para untar;
  • Sal e temperos a gosto.

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Misture os outros ingredientes em um recipiente, menos o parmesão ralado. Adicione a clara batida a esse recipiente e mexa bem. Unte uma assadeira com manteiga e despeje a mistura. Coloque o queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Bom apetite!