Escrito por Letícia Lima

Atualizado 1 hora atrás

Mas, porque o creme de leite é um dos alimentos permitidos na dieta low carb?

O creme de leite é rico em gorduras boas e possui baixos níveis de carboidratos, sendo liberado para o consumo na dieta low carb.

Você já sabe, mas a dieta low carb tem como foco alimentos que possuem gorduras boas, fibras e nutrientes.

Deixando de lado o consumo de carboidratos, que aumentam os níveis de gordura corporal e trazem inúmeros prejuízos à saúde no longo prazo, se for consumido em excesso.

Para facilitar e auxiliar no seu progresso diário, nós separamos algumas ideias de sobremesa low carb com creme de leite que podem ser inseridos na sua rotina alimentar, desde que seja com moderação.

Continue lendo esse conteúdo para aprender as melhores receitas de sobremesa com creme de leite!

Sobremesas Low Carb com Creme de Leite

Aqui você vai encontrar receitas super rápidas, simples e saudáveis, para serem preparadas sempre que você sentir vontade de comer doce.

Todas elas contém creme de leite e você pode liberar a sua criatividade acrescentando ingredientes do seu gosto, desde que se encaixem na dieta low carb.

Receita de Mousse de Maracujá Delicioso e Simples

Em poucos minutos, você terá em mãos uma sobremesa com baixo carboidrato incrível.

Ingredientes:

  • 1 pacote de suco de maracujá zero açúcar;
  • 200g de creme de leite;
  • Sementes de maracujá.

Modo de preparo:

Bata o creme de leite e o suco de maracujá por 1 minuto com o mixer. Despeje em uma tigela, coloque as sementes por cima e leve à geladeira por 2 horas. Bom apetite!

Receita de Brigadeiro Saboroso e Rápido

Quem não ama brigadeiro, não é? E, se for saudável melhor ainda.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 200g de creme de leite;
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal;
  • 2 colheres de sopa de xylitol.

Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela e depois adicione os outros ingredientes. Espere ferver e depois de 1 ou 2 minutos, retire do fogo. Deixe esfriar e depois faça as bolinhas, colocando na geladeira em seguida. Bom apetite!

Receita de Pudim Delicioso para servir a convidados

Você pode saborear sozinho (a) ou em boas companhias.

Ingredientes:

  • 7 ovos;
  • 200ml de leite de coco;
  • 200ml de creme de leite;
  • 50g de coco ralado;
  • 2 colheres de adoçante forno e fogão para calda;
  • 5 colheres de sopa de xylitol.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes com um mixer. Caramelize 2 colheres de xylitol com água em uma forma e em fogo baixo. Despeje o creme do pudim para a forma. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Depois, leve à geladeira por 4 horas. Bom apetite!

Receita de Flan de Chocolate Criativa e Nutritiva

Com certeza, você vai amar o sabor dessa receita.

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de nescau em pó;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 1 envelope de gelatina incolor;
  • 5 colheres de sopa de eritritol;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 80g de cream cheese;
  • 1 copo de água.

Modo de preparo:

Dilua a gelatina com 5 colheres de água, leve ao micro-ondas e reserve. Bata todos os ingredientes com um mixer. Passe o creme para um recipiente fundo e leve para a geladeira por 3 horas. Após estar pronto, enfeite com chocolate derretido. Bom apetite!